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MENÚ Navidad 2019

Entrantes (PARA TODOS)

Ensalada de codorniz escabechada e higos con vinagre de manzana y romero
Vieira de la casa gratinada
Raviolis de confite de pato y boletus en salsa trufada

Segundos (a elegir)

Cordero lechal asado
Solomillo de ternera en salsa de pimienta rosa
Broqueta de rape y langostinos sobre arroz (basmati y arroz salvaje)
Bacalao a la vizcaína sobre panaderas

Postre: Coulant de chocolate con vainilla

Vino (AMADOR GARCÍA o similar), 1 bot/2 pers, agua, pan

42€ / pers. IVA INCLUIDO

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Restaurante Los Guaranis en imágenes