Menú Carnavales

Primeros a compartir

Ensalada de quinoa con verduritas braseadas y nueces
Langostinos crujientes con panko
Rissoto de gambas y trigueros

Segundo plato a elegir

Carrilleras de ternera estofada con parmentier de ajo negro
Capricho de bellota gratinado con mozzarela y parmesano
Rodaballo al horno con refrito de ajo y guindilla
Bacalao confitado a baja temperatura con pil pil de hongos

con vino Amador García o agua, y postre
33€ IVA incluido

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